今回は、大分県臼杵市にある富士屋甚兵衛のしょうゆソフトクリーム。
臼杵市は、大分県でも有数の観光地であり、醤油で有名なフジシン醤油の本社があります。

昔ながらの建物が残る臼杵の町で食べるソフトクリームは格別です。

しょうゆソフトクリームとは？

その名の通り醤油が混ぜられているソフトクリーム。
醤油を混ぜていることで色が黄色味帯びています。

絶妙にマッチした醤油の味とソフトクリームの甘さが素晴らしいです。
甘すぎないので食べやすく、2本は普通に食べれそうですね（笑）。

お値段は、330円です。

コーンは、ローレルトップコーンという月桂樹をモチーフにしたオシャレなコーンでした。
ローレルトップコーンは、ソフトクリームが溶け出してもコーンが広がっているので受け皿のようになってくれます。
暑い時期に食べるソフトクリームにはありがたい形です。

ソフトクリームはお店によってコーンの種類が違います。

• レギュラーコーン
• ワッフルコーン
• ローレルトップコーンなど

意外といろいろな種類があります。
どんなコーンにクリームが乗ってくるか毎回楽しみになりますね。

富士屋甚兵衛とは？

創業明治16年の老舗店富士屋甚兵衛。
創業者の名前を受け継いだフジシン醤油のアンテナショップです。